标签：西安必去十大景点推荐

• 鲫鱼汤不腥技巧

  特产

  鲫鱼汤不腥技巧 1.去鱼腥味极效，安徽地区特产腊猪油放一点去腥味提鲜极效。 2.最简单方法就是，在煲鱼汤前，先把鱼放油锅煎一下，可以保证鱼汤的鲜味，并能够起到去腥味。 3.想保持鱼肉的生鲜，不愿煎炸，可在煮鱼的沸水中滴入几滴荤油或者火麻油。 4.熬鱼汤还有一个关键就是要大火煮沸，尽量别用小火或者中火，保持鱼汤一直翻滚，民间俗语“千滚豆腐万滚鱼”，鱼才能鲜。 5.用八角炝油锅，不仅可给鱼去腥...

  2025-04-18 0次

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• 自己在家做最地道的武汉面窝

  面窝，想必有些人听着比较陌生， 但它与武汉热干面、豆皮一样， 是非常受武汉人爱吃的早点之一。它通常只在早餐时间(武汉人称为“过早”)提供。因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞，呈凹状，武汉人不习惯叫它“面凹”，而叫它“面窝”。它经济实惠，制作简单，遍及武汉三镇的大街小巷的早点摊上都会有它的身影。 面窝是武汉特有的，传说创始于清光绪年间，当时汉口汉正街集稼咀附近有一名叫昌智仁的摊贩...

  2025-03-13 0次

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• 浓厚的港式氛围和地道的港式美味 - 俪璟园港式餐厅打卡

  一向对港剧中的茶餐厅充满向往我，终于，得到了满足！ o(*￣︶￣*)o 超级经典的港式奶茶，红茶味很香浓，加冰口感更顺滑！ 花菜味道比较平庸，说不上特色。 砂锅生煎包超级好吃，外皮酥脆，嘎嘣脆那种，内里肉馅香嫩多汁。 炒河粉很香，河粉很软。 麻椒牛肉也很好吃，牛肉有嚼劲却不柴，麻椒口味吃起来很考验味觉！ 煮干丝清淡，很鲜，豆香味十足。 虫草花炖水鸭汤很好喝！！ 啫啫排骨也超好吃的！排骨很糯！...

  2024-12-20 0次

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