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菠萝和可可果冻怎么做 - 菠萝和可可果冻的做法
2024-12-20 【小吃】 0人已围观
简介食材明细 主料 菠萝果酱 （适量） 可可粉 （适量） 辅料 果冻粉 （一袋） 模子 （适量） 配料 糖 （两大勺） 果味 （口味） 其他 （工艺） 廿分钟 （耗时） 简单 （难度） 菠萝和可可果冻的做法步骤 1、原料：糖两大勺，果冻粉，可可粉。 2、两大勺砂糖，果冻粉，加开水。 3、用大锅装水，中间放碗加开水融化果冻粉。果冻粉不能煮开。旁边是分装菠萝味道和可可味道的碗。 4
食材明细
- 果味 （口味）
- 其他 （工艺）
- 廿分钟 （耗时）
- 简单 （难度）
菠萝和可可果冻的做法步骤
1、原料：糖两大勺，果冻粉，可可粉。
2、两大勺砂糖，果冻粉，加开水。
3、用大锅装水，中间放碗加开水融化果冻粉。果冻粉不能煮开。旁边是分装菠萝味道和可可味道的碗。
4、可可味道的灌装。
5、不用煮很久，分装到小婉后疯狂搅拌均匀。然后倒入模具。
小窍门
果冻粉的量很重要。少了的话会扣不出来，很稀，但是这个倒还好。并不影响口感，而且怎么少都可以凝固。关键是，不能放太多。因为放太多口味会很怪，粘粘的，瑟瑟的。